2017年06月18日

鳳泉のエビカシワソバ。

FFBABAC5-226F-4265-898F-48B3C3C22C88.jpg

2009年、惜しまれつつ閉店した
広東料理のお店「鳳舞」で
40年以上、料理長をされていた方が腕を奮う
「鳳泉」。

初めて行きましたが、
このエビカシワソバの美味なこと美味なこと。

広東料理をベースとしながら、
だしを効かせた京都な中華。
最高です。

京都の人が美味しいと言うお店は
ほんまに美味しいですね。
しかも750円とリーズナブル。
17時開店で17時5分くらいに入店したので
すぐに食べられましたが、
数分後には満席になっておりました。

みんな名店をよくわかってらっしゃる。
その嗅覚、養っていきたい。

日曜日はお弁当がありません。
ごめんなさい。

スポンサードリンク



posted by 涌井慎 at 19:46 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする